Ciorba de miel
Anul asta de Paste am facut ciorba de miel la tara, la ceaun. Foarte gustoasa!
Ingrediente:
2 kg oase de miel + maruntaie( ficat, burta, mate,...
Ciorba a la grec de pui
Ciorba " a la grec" este foarte gustoasa. De data asta am facut-o doar din piept de pui, dar in general, o faceam si...
Ciorba de legume cu afumatura
O ciorba cu un gust foarte bun, dat in special de afumatura. Se poate folosi kaiser, costita afumata sau chiar carnati afumati. In general...
Ciorba traditionala din oase de porc
O ciorba traditionala din oase de porc, facuta asa cum o facea bunica.
Ingrediente:
oase de porc
2 cepe
1 telina mica
1 morcov
300...
Ciorba de vitel cu dovlecel
O ciorbita extrem de gustoasa.
Ingrediente:
700 g carne de vitel
1 ceapa
1 dovlecel
1 morcov
1 pastranac
50 ml ulei
3 linguri pasta...