Legume la cuptor cu salata de sfecla rosie
Legume la cuptor cu salata de sfecla rosie – una dintre mancarurile care se pot consuma atunci cand tinem post sau cand dorim un stil de viata sanatos. Aceasta mancare este gustoasa si sanatoasa si se prepara usor.
Ingrediente:
- 2 dovlecei
- 3 cartofi
- 1 ceapa mare
- sare grunjoasa
- ulei de masline
- condimente: piper, ardei boia dulce, usturoi granulat
- 1 sfecla mare rosie + 1 lingurita de miere+ zeama de lamaie
Cum preparam Legume la cuptor cu salata de sfecla
1.Mai intai preparam legumle la cuptor. Tapetam o tava cu hartie de copt. Curatam cartofii si ii taiem cubulete. La fel procedam si cu dovleceii, insa acestia pot fi lasati cu coaja. Curatam si ceapa, o taiem in 4 si o adaugam in tava impreuna cu celelalte legume.
2.Stropim legumele cu ulei de masline ( aproximativ 3-4 linguri), presaram sare grunjoasa si condimentele si dam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade.
3.Cat timp se coc legumele preparam salata de sfecla rosie. Curatam sfecla de coaja si o dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Adaugam miere, zeama de lamaie si sare dupa gust.
Servim legumele coapte cu salata de sfecla rosie. Sper sa va placa sugestia noastra de astazi! Sa aveti pofta!
Va recomand si pateul de linte rosie daca tineti post. Este unul dintre preferatele noastre.
Vizualizări: 471
