Chec umed cu lamaie
Chec umed cu lamaie este un chec atat de simplu incat nici de mixer nu avem nevoie. Ceea ce este cu adevarat uimitor este gustul sau placut de lamaie si textura umeda. Unul dintre cele mai simple deserturi, insa unul dintre cele mai bune! Am mai facut in trecut acest chec, insa atunci i-am adaugat si glazura de lamaie. Uitati varianta de chec cu lamaie si glazura aici. Sincera sa fiu, copilului si mie ne-a placut mai mult varianta simpla, fara glazura.
Ingrediente:
- 3 oua
- 250 gr zahar
- 100 ml ulei
- 125 gr iaurt / 1 iaurt mic
- 270 gr faina
- 1 plic de praf de copt
- coaja si zeama de la o lamaie
- zahar pudra
Mod de preparare.
1.Mai intai batem 1- 2 minte ouale cu zaharul cu ajutorul unui tel.
2.Adaugam treptat uleiul, iaurtul, coaja si zeama de la o lamaie si incorporam cu telul dupa fiecare ingredient.
3.Adaugam faina, praful de copt si incorporam din nou. Asta-i tot.
4.Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam checul la cuptorul preincalzit la 180 de grade. Il lasam 35-40 de minute la cuptor sau pana cand trece testul cu scobitoarea si se rumeneste frumos. Lasam checul 20-25 de minute la racorit, apoi il pudram cu zahar pudra.
Pofta buna!
Astept impresiile voastre in comentarii!
Vizualizări: 11
