Aceasta este o reteta de blat de tort umed si extrem de pufos, care merge la fel de bine folosit si la prajituri. Este un blat de tort mic, copt intr-o forma cu diametrul de 21 de cm.
Ingrediente:
- 4 oua
- 180 g faina
- 200 g zahar
- 90 ml apa fierbinte
- 6o ml ulei
- 4 linguri de cacao
- 1 plic de praf de copt
Mod de preparare.
Separam albusurile de galbenusuri( ouale trebuie sa fie la temperatura camerei, nu de la frigider). Mixam albusurile spuma cu jumatate din zahar. Galbenusurile le mixam bine cu restul de zahar. Adaugam treptat si uleiul si mixam. Cacao o amestecam bine cu apa fierbinte sa nu ramana cocoloase si o turnam usor peste galbenusuri. Mixam sa se integreze bine. Adaugam apoi tot peste galbenusuri si faina cu praful de copt si mixam. Rezulta o compozitie groasa. Luam aceasta compozitie cu lingura si o punem peste albusuri. Amestecam usor cu o lingura de lemn pana cand se integreaza perfect. Tapetam tava cu hartie de copt si putem coace pentru 25 de minute la 200 de grade.
Facem testul cu scobitoarea pentru a vedea daca este copt. Il lasam la racit si il taiem in 2 sau 3 cum doreste fiecare.
Cu acesta reteta de blat am facut multe torturi, uitati aici https://farfuria-cu-gust.ro/tort-cu-pasta-de-zahar/
Acest blat tot dupa acesta reteta l-am facut, doar ca l-am insiropat putin – https://farfuria-cu-gust.ro/tort-praga/
Vizualizări: 285
[…] o combinatie de blat de la Kinder felie de lapte cu creme pe care eu le folosesc de obicei pentru tort. A iesit un […]
[…] de facut acasa. Cred ca de ani buni nu am mai cumparat din comert. De obicei, prepar torturile cu blat umed, insa atunci cand doresc tort insiropat am nevoie de blat […]
[…] las si reteta de blat umed pentru tort aici […]
[…] de facut acasa. Cred ca de ani buni nu am mai cumparat din comert. De obicei, prepar torturile cu blat umed, insa atunci cand doresc tort insiropat am nevoie de blat […]
[…] las si reteta de blat umed pentru tort aici […]
[…] indicat ca blatul de pandispan sa se sfaramiteza dupa ce se raceste foarte bine. Eu am facut un blat de tort umed si pe acela l-am sfaramitat. Pot sa spun ca a fost cea mai buna alegere. Acest blat de tort il […]
[…] de ciocolata deasupra. Am facut foile pentru aceasta prajitura din aceeasi compozitie din care fac blatul umed pentru tort. Crema este cea clasica de vanilie, insa nu am exagerat cu ea, am pus putina crema intre […]
[…] de ciocolata deasupra. Am facut foile pentru aceasta prajitura din aceeasi compozitie din care fac blatul umed pentru tort. Crema este cea clasica de vanilie, insa nu am exagerat cu ea, am pus putina crema intre […]
[…] pentru prajitura separat pentru a ne asigura ca vom avea doua blaturi perfecte. Aceasta reteta de blat umed o folosesc de obicei pentru torturi, insa merge perfect si pentru […]
[…] pentru prajitura separat pentru a ne asigura ca vom avea doua blaturi perfecte. Aceasta reteta de blat umed o folosesc de obicei pentru torturi, insa merge perfect si pentru […]
[…] un blat umed, acelasi pe care il putem folosi si pentru […]
[…] un blat umed, acelasi pe care il putem folosi si pentru […]