Penne cu smantana si piept de pui
Penne cu smantana si piept de pui – paste gustoase si rapide pe care le iubim. Pastele cu sos alb si carne de pui sunt preferatele copilului. Sotul le iubeste mult pe cele cu sos rosu si carne tocata. Mie imi plac pastele si cu sos rosu si cu sos alb. Intotdeauna mi-au placut. Uneori le prepar si la cuptor sub forma de budinca. Voi pe care le preferati?
Inlocuiri.
- Pennele se pot inlocui cu farfalle, spaghette, fussili sau orice alte paste dupa gust.
- Pulpele de pui se pot inlocui cu piept de pui, insa eu prefer pulpele.
Ingrediente:
- 500 gr penne
- 3 pulpe de pui
- 200 gr ciuperci
- 200 ml smantana de gatit ( Gran Cucina am folosit eu)
- 50 gr cascaval
- sare
- piper
- ardei boia
- usturoi granulat
Cum preparam Penne cu smantana si piept de pui
1.Mai intai punem o oala cu apa la fiert in care adaugam o lingurita de sare grunjoasa. Cand apa incepe sa clocoteasca, adaugam pastele si le lasam 9-10 minute la fiert.
2.Carnea de pui o taiem cubulete, iar ciupercile le feliem. Carnea de pui o condimentam cu sare, piper, ardei boia si usturoi granulat apoi o prajim timp de 12-15 minute in ulei incins. Adaugam si ciupercile si le mai lasam impreuna la gatit inca 5 minute.
3.Adaugam smantana de gatit, pastele si 1/2 polonic de apa in care au fiert pastele. Lasam la gatit pastele timp de 7-10 minute avand grija sa amestecam din cand in cand pentru a evita lipirea acestora.
4.Adaugam cascavalul razuit, sare si piper dupa gust, mai lasam 1 minut la gatit si putem stinge focul pastelor. Pofta buna!
Va recomand si pastele cu carne tocata– sunt senzationale!
Daca ati incercat reteta noastra si v-a placut, dati-ne de stire!
Vizualizări: 293
