Desert al copilariei - gris cu lapte

Desert al copilariei – gris cu lapte

Desert al copilariei – gris cu lapte am facut astazi pentru fetita mea. Cred ca orice copil a mancat cel putin odata gris cu lapte – un desert rapid si delicios care dispare rapid din farfurie. Noua ne place foarte mult, iar de data asta l-am ornat cu caise din compot si biscuiti pasati.

Ingrediente:

1 l lapte
4 linguri de gris
4 linguri de zahar
30 g unt
esenta de vanilie
+ 2 biscuiti pasati, 3 felii de caise din compot.

Mod de preparare desert al copilariei- gris cu lapte.

1.Punem laptele impreuna cu zaharul la fiert.

2.Cand laptele incepe sa clocoteasca, adaugam grisul si amestecam continuu timp de 8-10 minute pana cand se ingroasa ca o budinca.

3.Imediat ce stingem focul, adaugam esenta si untul si amestecam bine.

4.Spalam vasele cu apa rece si adaugam gris. Eu am pus pe fundul paharelor si caise tocate marunt, iar deasupra am presarat biscuiti pasati si am adaugat iarasi caise. Daca doriti, cand se raceste grisul din pahare, il puteti rasturna pe un platou si il puteti servi cu diverse gemuri. Pofta buna!