Friptura de miel cu garnitura de orez
Friptura de miel este printre prefertele mele. De-abia astept Pastele( ca primvara, de Paste) si toamna, cumparam miel. Mai ales cu usturoi verde din...
Ciorba de miel
Anul asta de Paste am facut ciorba de miel la tara, la ceaun. Foarte gustoasa!
Ingrediente:
2 kg oase de miel + maruntaie( ficat, burta, mate,...
Stufat de miel la cuptor
In fiecare an de Paste, stufatul de miel este nelipsit de pe masa noastra. Imi amintesc cu atata drag cum in copilarie mama punea...
Drob mixt de miel cu ficat de pui si de porc
Drob mixt de miel cu ficat de pui si de porc este foarte gustos, este o varianta pentru cei ce nu au organe de...
Izmir köftesi – chiftele turcesti din carne de miel
Izmir köftesi sau chiftele turcesti din carne de miel sunt un rasfat culinar. Au chiftelele astea turcesti un gust atat de savuros, poate si...