Salata Culorile din farfurie
Salata Culorile din farfurie este una dintre cele mai apreciate salate la noi acasa. De fiecare data cand avem musafiri ma laud cu aceasta salata si dispare imediat din farfurie. Toata lumea o lauda, iar eu sunt foarte multumita. Ideea mi-a dat-o de fapt mama. Imi povestea ca avea niste telina prin firgider si a adaugat-o la salata de sfecla. Buna idee! In plus, aceasta salata pe langa faptul ca este foarte gustoasa, este si extrem de sanatoasa.
Va recomand si salata Suba cu sfecla rosie, o salata in straturi foarte gustoasa.
Sfecla rosie
- Ajuta la detoxifierea organismului,
- Sustine sanatatea inimii,
- Imbunatateste circulatia si scade tensiunea arteriala,
- Sprijina sistemul digestiv,
- Ajuta pentru energie si performanta fizica sporita.
Ingrediente:
- 2 buc medii de sfecla rosie
- 1/2 telina mica
- 1 legatura de patrunjel
- sare, piper
- zeama de la o lamaie mica
- ulei de masline
- 1 lingurita de miere
Cum preparam Salata Culorile din farfurie
1.Mai intai curatam sfecla rosie de coaja.
2.Dam sfecla rosie pe razatoarea cu ochiuri mari. La fel si telina. Le punem intr-un bol incapator.
3.Adaugam patrunjelul verde tocat marunt, mierea, sare, zeama de lamaie, piper proaspat macinat si ulei de masline si amestecam bine. Lasam salata de sfecla rosie 10-15 minute la frigider. Pofta buna!
- Puteti jongla cu cantiatea de zeama de lamaie, miere si sare dupa gustul vostru.
- Salata de sfecla rosie se pastreaza perfect 1-2 zile la frigider.
Vizualizări: 325
