Crema de avocado cu ceapa verde
Crema de avocado cu ceapa verde – un mic dejun gustos si savuros, insa mai ales extrem de sanatos. Crema de avocado se prepara rapid si se consuma la fel de rapid fiind intotdeauna pe placul celor dragi.
Cate ceva despre avocado
- Avocado este supranumit si fructul-minune, extrem de gustos si de sanatos.
- Aportul mare de grăsimi sănătoase, cât și cele 20 de vitamine și minerale pe care le conține transformă acest fruct într-un aliment extrem de nutritiv, care poate fi consumat alături de alimente sărate, dar și în combinație cu ingrediente dulci. O alternativa a ciocolatei de casa este cea preparata cu avocado.
- Chiar si samburele de avocado se poate consuma, sub foarma de pudra, la diverse salate sau chiar la bruschete, desi este putin amarui.
- Avocado trebuie si fie usor moale pentru a fi bun de consum, iar coaja lui sa inceapa sa se maroneasca.
Ingrediente:
- 2 buc avocado
- 2-3 fire de ceapa verde
- 8-10 fire de patrunjel verde
- 1 lingura de zeama de lamaie
- sare
- piper
Cum preparam Crema de avocado cu ceapa
Mai intai punem avocado intr-un bol si il pasam cu ajutorul unui mixer vertical.
Adaugam ceapa si patrunjelul tocate, adaugam zeama de lamaie, sare si piper si mai mixam 1 minut pentru a omogeniza bine crema. Culoarea aceasta frumoasa este data si de patrunjel.
Servim crema de avocado pe felii de paine proaspete sau prajite. Putem orna cu felii de rosii, creveti prajiti in unt sau frunze proaspete de patrunjel. Pofta buna! Sper sa va placa!
Va recomand si salata verde cu avocado.
Vizualizări: 1376
