Salam de biscuiti – reteta clasica

Ce faci atunci cand ai musafiri si vrei sa faci ceva dulce rapid? Salam de biscuiti! Nu da gres niciodata 🙂

Ingrediente:

• 900 g biscuiti
• 300 ml apa
• 120 g unt
• 4 linguri de zahar
• 3 linguri de nesquik / cacao
• 200 g rahat
• nuca de cocos

Mod de preparare salam de biscuiti.

Punem biscuitii intr-un bol mare si-i rupem in 2-3. Adaugam rahatul taiat cubulete si nesquik sau cacao.

Punem apa intr-un ibric, adaugam zaharul si untul si o punem pe foc pana cand fierbe, iar untul este topit. Turnam siropul fierbinte peste biscuiti si amestecam bine cu o lingura.

Punem biscuitii pe folie alimentara  si modelam salamul de biscuiti. Dam la rece 1 ora.

Pudram cu nuca de cocos si feliem.

Pofta buna!

Vizualizări: 173