Pateuri din aluat foietaj cu branza
Pateuri din aluat foietaj cu branza – iata o varianta rapida pentru gustare, mic dejun sau pachetel. De fiecare data cand nu mai stiu ce sa fac de rontaiala, fac niste pateuri cu branza ce nu rezista in farfurie pana cand se racesc. Iubim aluatul foietaj fie ca este preparat alaturi de ingrediente sarate, fie ca este folosit cu ingrediente dulci, aluatul foietaj este intotdeauna salvator.
Ingrediente:
- 1 pachet aluat foietaj
- 300-350 gr branza telemea
- 1 galbenus + 2 linguri de lapte
- seminte de mac
Cum preparam Pateuri din aluat foietaj
1.Mai intai dezghetam aluatul foietaj.
2.Taiem aluatul foietaj in patrate de aprox 5/5 cm.
3.Punem cate o felie groasa de branza in mijlocul fiecarui patrat si prindem bine capetele astfel incat sa nu se desfaca pateurile in timpul coacerii.
4.Punem hartie de copt intr-o tava si punem pateurile cu pasrtile lipite in jos.
5.Ungem pateurile cu galbenus de ou batut cu 2 linguri de lapte, presaram seminte de mac si le coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pana cand se rumenesc frumos.
Pofta buna!
Noi iubim si rulourile din aluat foietaj cu carne tocata, sunt simple, gustoase si de efect.
Aceleasi rulouri le-am facut si cu gem si sunt senzatioanale!
Vizualizări: 609
