Pentru ca am luat praz de la tara, am facut, pe langa o ciorba delicioasa, o mancare si mai gustoasa 🙂
Ingrediente:
- 3 bucati piept de pui
- 2 fire de praz
- 1 conserva / 400 g de rosii in suc propriu
- 100 ml ulei
- sare
- piper
- patrunjel verde
Mod de preparare mancare de praz cu piept de pui.
1. Punem pieptul de pui cu uleiul la calit, dar il lasam doar 4-5 minute, pana cand pieptul de pui devine albicios. 2.Adaugam prazul taiat rondele si mai lasam inca 4-5 minute la calit.
3. Adaugam o cana de apa si rosiile in suc propriu tocate cuburi, adaugam sare si piper, acoperim cu un capac si lasam la fiert 30 de minute.
4. Adaugam patrunjelul tocat marunt la final. Pofta buna!
Vizualizări: 263
