Gogosele rapide cu iaurt si sos de ciocolata

Gogosile facute cu iaurt, cu aroma de lamaie si sos de ciocolata sunt cele mai bune.

Se fac rapid, nu este nevoie sa lasam aluatul la dospit.

Ingrediente:

• 1 ou
• 200 g iaurt simplu
• 150-160 g faina
• 3-4 linguri de zahar ( dupa gust)
• 10 g praf de copt
• 1 lingurita coaja razuita de lamaie
• 2 linguri de finetti + 2 linguri de lapte 
• optional: zahar pudra

Mod de preparare gogosele rapide cu iaurt si sos de ciocolata.

1. Batem oul cu zaharul si cu iaurtul.

2.Adaugam praful de copt si faina si amestecam cu o spatula. Adaugam si coaja de lamaie.

3. Incingem ulei intr-o cratita, dar sa fie suficient de mult, cam pana la jumatate tigaii.

4. Punem cu o lingurita gogosele in uleiul incins si lasam suficient timp pana cand se rumenesc bine ca sa fie coapte in interior. Rupem o gogoasa sa vedem daca sunt facute.

5. Punem finetti intr-un vas impreuna cu laptele si punem pe foc pana cand se  topeste ciocolata.

6. Servim gogoselele cu sos de ciocolata sau gem.

Vizualizări: 185