Desert cu mascarpone si biscuiti

Un desert rapid si extrem de delicios, ai carui biscuiti  se poat insiropa fie cu diverse compoturi, fie cu lapte, fie cu cafea ca in cazul meu.

Ingredinete:

• biscuiti simpli 
• 1 cutie de mascarpone
• 3 linguri de  Nutella sau Finetti
• alune maruntite sau nuca
• 1 cana de cafea indulcita

Mod de preparare desert cu mascarpone si biscuiti.

Mai intai pregatim cafeaua si o lasam putin la racit intr-un castron. Puteti folosi compoturi sau lapte in loc de cafea, cum doriti.

Mascarponele la temperatura camerei se pune intr-un bol, adaugam si crema de ciocolata si amestecam cu lingura pana cand se incorporeaza complet.

Lipim cate doi biscuiti cu crema si ii inmuiem in cafea pentru 4-5 secunde. Lipim apoi fiecare serie de 2 intre ei si va rezulta un turnulet.

Ungem cu mascarpone si deasupra si pe laterale si pesaram alune maruntite sau nuca.

Dam la frigider 30-40 de minute.

Pofta buna!

Vizualizări: 185