Budinca cu margelute de branza
Budinca cu margelute de branza este un preparat extrem de simplu, banal de simplu, insa foarte gustos si satios. Fata m-a ajutat sa prepar budinca, eu doar am taiat legumele. In 5 minute am preparat-o si inca 25-30 de minute a stat la cuptor. Cumaparam des margele de branza caci ii plac copilului, unori ii pun si la pachetel.
- Budinca cu margele de branza poate fi un mic dejun savuros, merge perfect si la pachetel sau alaturi de alte alimente pentru o gustare.
Cateva sfaturi!
- Amestecam ingredientele direct in vasul de coacere.
- Puteti sa adaugati condimente dupa gust.
- Nu este nevoie sa decojim nici dovlecelul, nici rosiile.
- Nu este nevoie sa tapetam vasul cu hartie de copt.
- Reteta usoara, economica si rapida. Avem suficienta budinca pentru 6 portii mari.
Ingrediente:
- 5 oua
- 1 cutie margele de branza
- 1 dovlecel
- 2 rosii mari
- 100 gr cascaval sau Mozzarella razuita
- 1 legatura de patrunjel
- sare
- piper
Cum preparam Budinca cu margelute de branza
- Taiem dovlecelul si rosiile. cuburi aproximativ de aceesi marime.
- Punem intr-un vas de yena sau intr-un vas ceramic ouale, adaugam margelele de branza, dovlecelul taiat, rosiile si patrunjelul verde, apoi cascavlul razuit. Adaugam sare piper si amestecam bine cu telul.
- Dam budinca la cuptorul preincalzit la 200 de grade pana cand se rumeneste frumos deasupra.
- Lasam budinca 10 minute sa se racoreasca, apoi putem sa o portionam. Pofta buna!
- Daca ne ramane budinca, aceasta se pastreaza perfect la frigider.
Va recomand si budinca de branza cu spanac, o alta budinca foarte gustoasa, o mancare sanatoasa si plina de savoare. Iar daca iubiti dulciurile, budinca de iaurt este atat de cremoasa, de aromata si de delicioasa incat cu siguranta va va placea si voua!
Vizualizări: 1170
